Este alambique comercial premium es ideal para quienes buscan equipos de alta calidad. Incluso puede utilizarse como equipo de exhibición, con todas las características esenciales que necesita un destilador comercial moderno. Estas características incluyen tuberías de derivación, cips en la caldera y chimeneas para facilitar la limpieza. El alambique también incluye tanques de almacenamiento para la cabeza, el corazón y la cola del alcohol destilado en diferentes etapas. Ya sea que desee elaborar vodka, ginebra, whisky, brandy, ron o grappa, este alambique es perfecto para producir una variedad de licores de alta calidad.
Especificaciones técnicas principales:
Material: cobre libre de plomo T2 99,9% y acero inoxidable 304
Clasificaciones de presión: Capa interior y de revestimiento 0,1 MPa
Método de calentamiento: Eléctrico (puede ser a vapor a pedido)
Incluye:
Tanque con camisa de cobre y capa aislante (con agitador, válvula, termómetro, PRV, medidor de nivel y escotilla de vidrio)
Casco de whisky de cobre de 12" con brazo Lyne
Columna de reflujo de cobre de 4 placas de 12 pulgadas con deflegmador de cobre (cada sección tiene una válvula CIP y de drenaje (que permite el desvío de las secciones))
Cesta de desmotadora de cobre de 12 pulgadas
condensador de cobre de 12 pulgadas
Tubería de cobre de 1,5 pulgadas con bomba CIP
Mesa de acero inoxidable con 3 tanques de almacenamiento